22 de nov. 2016

El guardià de la taverna: Ice Cap Beer

Benvinguts a la taverna dels horrors, on podeu conèixer tota classe d’estrambòtiques i excèntriques cerveses que ronden pel món. Entreu, la porta és oberta.

Ice-Cap-Beer-amb-aigua-de-glaceres-de-2000-anysLa primera cervesera de Groenlàndia

Greenland Brewhouse va ser la primera cervesera de tota Groenlàndia i va ser fundada el desembre del 2004. Aquesta companyia produïa la seva cervesa amb aigua desglaçada d’icebergs que els hi transportaven els pescadors. Va ser pionera en fer “Ice Beer” amb gel natural de glaceres de l’àrtic. Actualment, és una empresa inexistent, ja que el 2008 l’empresa es va declarar en fallida.

Ice Cap Beer

La línia de cerveses Ice Cap es produïa amb aigua de glaceres de l’Àrtic de 2000 anys d’antiguitat i constava de: dues Amber Lager, una Spice Beer i una Dunkler Bock. Encara que no puguem trobar-ne d’aquestes, hi ha diverses cerveseres que fan cervesa amb aigua de desglaç, com Macks Ølbryggeri, la cervesera, fins a l’any passat, més septentrional del món, així que no hem de patir per poder tastar una d’aquestes curioses cerveses.

Salut i força al canut!


Font: els xitxarel·los d’Esbirraixat
Comparteix:

0 comentarios:

Publica un comentari a l'entrada